Многоцветием радуги в субботний день развернулись в г. п. Сураж гостеприимные подворья учреждений образования Витебского района.
На снимке: песнями зазывали гостей радушные суражане
Угощения на разный вкус предлагали отведать педагоги в импровизированном кафе под открытым небом. Торговые ряды манили гостей и участников праздника красочным оформлением и ароматами. Веселыми песнями под гармонь, горячим чаем и блинами со всевозможными начинками зазывали к своему столу радушные хозяйки Суражской средней школы. Готовили угощение прямо на глазах у покупателей. Растопив печку и накалив докрасна сковороды, шеф-повар Татьяна Севрюк ловко, один за одним готовила румяные кругляши.
На снимке: Инна Зятева угощает Диану Родулевич
Пирогами, бутербродами, печеньем и другими сладостями потчевали гостей яновичские хозяюшки. Не обошлось без изюминки. Специально к «Дажынкам» они приготовили салат с одноименным названием, быстро разошлись и порционные блюда «Сураж», кроме того, каждое кулинарное изделие украшала этикетка с логотипом праздника.
Одним словом, завернув к щедрым палаткам даже случайно, выйти не подкрепившись, было просто невозможно.
Елена Чаплева
Фото автора
